氣相色譜儀分析是一門具有高選擇性、高分離效能、高靈敏度特點的分離分析技術(shù)。白酒分析氣相色譜儀技術(shù)應(yīng)用于白酒生產(chǎn)，大大促進了白酒生產(chǎn)的技術(shù)進步和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。
1、白酒分析氣相色譜儀氣體純度的因素
氣相色譜儀使用氣源的純度要求必須在99.99%以上，但是許多操作者對于不同氣相色譜儀檢測器要求不同氣源純度的情況沒有足夠的重視。在使用中，有可能因氣源純度不夠而導(dǎo)致氣相色譜儀檢測器檢測基線和限高不穩(wěn)定。例如使用純度為98%的氫氣作為氣相色譜儀檢測器的燃氣氣源，在檢測器的104MΩ靈敏度擋位上使用時，可能由于氫氣純度不夠而導(dǎo)致測器檢基線嚴(yán)重不穩(wěn)，就好像有永遠顯示不完的波峰。載氣純度不高含有微量氧時就會影響到毛細管柱的使用壽命。
2、白酒分析氣相色譜儀氣流比例的選擇的因素
在使用氣相色譜儀FID氫火焰離子檢測器對樣品進行分析時，需要N2-H2-Air火焰被點燃后轉(zhuǎn)化為富氧焰，即空氣應(yīng)該過量以確保氫氣完全燃燒，氣相色譜儀三種氣體的zui佳比例為Air：H2=（6～8）：1，N2：H2=1：（0.85～1）或空氣量應(yīng)該更大。在此條件下的檢測器穩(wěn)定性和靈敏度高，能夠保證作出的定量校正因子可靠。
3、白酒分析氣相色譜儀環(huán)境條件的因素
氣相色譜儀對溫度環(huán)境的要求并不特殊，一般在5～35℃的室溫條件下即可滿足操作要求，對于濕度環(huán)境一般要求在20%～85%為宜。在高濕度的地區(qū)，使用某些型號的氣相色譜儀價格時，會因為環(huán)境濕度大而導(dǎo)致儀器的絕緣性能下降，氣相色譜儀若在高靈敏度擋位操作響應(yīng)值則會下降。工作人員在使用儀器時遇到上述現(xiàn)象應(yīng)該采取必要的措施。
