由于食品安全危機(jī)頻發(fā)，食品安全問題成為人們茶余飯后的熱議話題，嚴(yán)重時(shí)更達(dá)到了“談食色變”的程度。我國(guó)政府為解決民眾最為關(guān)心的食品安全問題，加快了食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)檢測(cè)和認(rèn)證追溯體系建設(shè)步伐。在此形勢(shì)下，為了讓食品危害無所遁形，給消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)安心、放心的食品市場(chǎng)，氣相色譜儀廠家山東譜析在分析領(lǐng)域不斷創(chuàng)新，不斷更新食品安全檢測(cè)技術(shù)，保障食品安全生產(chǎn)。
近年來，山東譜析氣相色譜儀應(yīng)用于食品安全檢測(cè)的分析儀器取得了突飛猛進(jìn)的進(jìn)步，每年都有新的分析儀器推出，更有新的分析方法、分析技術(shù)被應(yīng)用。 食品安全檢測(cè)的指標(biāo)主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、農(nóng)藥殘留分析、獸藥殘留分析、霉菌毒素分析、食品添加劑分析和其他有害物質(zhì)的分析等。根據(jù)被檢驗(yàn)項(xiàng)目的特性，每一項(xiàng)指標(biāo)的檢驗(yàn)對(duì)應(yīng)相應(yīng)的檢驗(yàn)方法。如電化學(xué)法、原子吸收光譜法、氣相色譜儀分析法、高效液相色譜分析法等。大環(huán)境下，現(xiàn)代分析儀器發(fā)展迅猛，也推動(dòng)著氣相色譜儀廠家在食品安全領(lǐng)域做重大突破，最大限度地保障食品產(chǎn)業(yè)鏈安全發(fā)展。
食品安全從未淡出人們視野，食品檢測(cè)市場(chǎng)的未來發(fā)展前景仍不可估量，如何借助國(guó)家改革風(fēng)帆，揚(yáng)帆遠(yuǎn)行，依然是食品檢測(cè)領(lǐng)域需要深思的問題。
